Refrigeración Comercial Tiene diferentes capacidades dependiendo de la aplicación. Hay una nevera, un congelador y un calentador doble. Los gabinetes de los congeladores de los supermercados, las series de congeladores de las tiendas de conveniencia y las vitrinas refrigeradas para pan y pasteles de las tiendas de postres son generalmente gabinetes de temperatura única, que pueden refrigerarse o congelarse. Sólo algunos congeladores de acero inoxidable que se utilizan en las cocinas tienen gabinetes de doble temperatura, que pueden refrigerarse y congelarse. Los refrigeradores comerciales de temperatura única generalmente están integrados y es más probable que el almacenamiento de diferentes alimentos produzca olores. Desde el punto de vista estético: los congeladores comerciales suelen ser mucho más grandes que los frigoríficos. No mucha potencia es eficiente. La apariencia es relativamente simple, la mano de obra es promedio, los grandes son generalmente para uso comercial y los pequeños son para uso doméstico.
Los frigoríficos domésticos suelen ser más pequeños que los congeladores. Ahorra electricidad (una electricidad cada tres días). La apariencia es más hermosa, la mano de obra es buena y, en general, es más adecuada para uso doméstico. El frigorífico se compone de un congelador y un congelador de conservación, que se pueden refrigerar o congelar, y la temperatura también es diferente. El frigorífico también es una sala de conservación de productos frescos. Puede almacenar frutas frescas, verduras, arroz cocido, carne y pan al vapor, y el ajo no es fácil de germinar y puede almacenar frijoles mungo y dátiles rojos sin plagas. El congelador puede almacenar carne, tanto cruda como cocida, así como helados comprados en el mercado mayorista, bebidas en botellas de plástico y las botellas de vidrio no son fáciles de almacenar y se dañarán al congelarse.
Además, antes de elegir un congelador, debemos saber que la función más importante del congelador es la refrigeración y la conservación, así como el rendimiento y la calidad del producto. Estas son todas las cosas que debemos considerar.
El efecto refrescante es el más importante en congeladores y frigoríficos, especialmente en verano. Deterioro o pérdida de nutrición, por lo que debes entenderlo claramente al comprar